声雨竹阳山站重在参与 钟闵棹杀猪摆开流水席
2012-09-22 root 0阅读2011“ENEOS杯”广东·阳山全国汽车场地越野锦标赛总决赛(COC)结束了第一阶段预赛的激烈争夺。令人惊讶的是,本赛季已将全部精力转移到长距离越野赛场的谦源投资声雨竹车队也来到了比赛现场并支起了全场最漂亮的两顶帐篷,在冷空气骤降的岭南,无疑为车手们提供了一个遮风御寒的避难所。摆开阵势之后,阵阵炊烟就从声雨竹的蓝色帐篷里升起,老顽童钟闵棹与车手罗赞平还展开了烤肉竞赛,用美食招待所有车手、经理、媒体、裁判以及现场观众。
记者看到,钟闵棹的烤肉地摊非常具有赛车特色,地上烤肉的摊子是用轮毂做的,而高高的烤甘蔗箱则是用汽油桶改装的。说到烤甘蔗,许多人不但没吃过,甚至还是第一次听说,感觉非常新鲜,钟闵棹得意地说:“这是我们台湾的特产,烤法非常讲究,不能像烤肉那样用明火,需要隔着铁皮加热,很有技术含量。这次我们车队虽然不参加阳山站的比赛,但是到了我们家门口了,总得来为兄弟们尽点儿心意,送点大家没尝过的特色食物来,即使只是来当当东道主也好嘛。”
午休时分,阵阵烤肉的香气飘满了赛道,闻香而来的车手、裁判和记者们都赶来大快朵颐,钟闵棹和罗赞平带着几位工作人员忙着切肉削甘蔗,热情地招呼着大家,就连在现场看热闹的当地观众前来品尝也是来者不拒、人人有份。从一辆敞开后门的小货车里,记者看到,原来钟闵棹杀了一整头猪,带着半车厢的甘蔗和一大箱的啤酒,做得比抗战时期的妇女救国会支前还到位,可让越野兄弟们好好解了一顿馋。老钟哥边给大家削甘蔗还边为台湾美食做广告:“烤甘蔗是台湾的一大特色,它的主要特点就是甜而不腻,不扎嘴,加热之后,经过一番化学反应让人吃到嘴里更加舒服可口。”据悉,本来以糖尿病患者自居的三哥蔚少雄从来不吃甜食,这次也破了戒,很是吃了长长的一根。可巧这天是他的生日,吃到老钟特意送来的这份特别礼物让他非常开心。
在赛场外忙碌之余,钟闵棹也还是忍不住要经常向着赛道里面瞄上几眼,在他的内心深处,也有一台大功率的发动机,只等着时机一到,就要点火发车了。(图文/中国汽联特约记者 方肇)
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